Hongo Ostra (Gírgola)
Q 15.00 / libraDescubre la versatilidad y el exquisito sabor de nuestros hongos ostra, cultivados localmente con sustratos orgánicos. Su textura firme y carnosa los convierte en un ingrediente gourmet ideal para salteados, pastas, sopas o incluso como una alternativa saludable a la carne.
Características
- 🌱Cultivo: Sostenible, sobre sustrato orgánico.
- 🏞️Origen: Cosecha local de nuestra iniciativa de fungicultura.
- 👅Sabor: Suave y delicado, con notas a umami.
- 📦Presentación: Racimos frescos, seleccionados a mano el día de la entrega.